Torra fyllda croissanter – lätt och gott

Torra fyllda croissanter – lätt och gott 🥐🧀

 

 

 

Dessa hemlagade torra är mjuka, delikata och fulla av aromatisk fyllning. De kommer att vara perfekta för frukost, middag, picknick eller som ett möte med familj och vänner. De är enkla att förbereda, och försvinner från bordet på nolltid!

Bakverk

Ingredienser

För tårtan:

  • 500 g vetemjöl
  • 250 ml varm mjölk
  • 7 g torrjäst
  • 1
  • 80 g mjukt smör
  • 1 tsk
  • 1 tsk salt

På fyllningen:

  • 150 g gul ost, riven
  • 100 g skinka, finhackad
  • 2 msk gräslök
  • 1 tsk oregano

Dessutom:

  • 1 ägg till smörjmedel
  • sesam eller vallmo att strö

Förberedelser