Krispig zucchini håller sig med morötter

Ingredienser (för ca 8 pannkakor):
🥚 3 (olika  Ägg
🧀250 g halvfettmassa (kan vara Piątnica eller Mlekpol)
🍌 1 mogen banan (valfritt för  sötsaker)
🧈 1 msk smält  Smörjande (eller kokosolja)
🧂En nypa salt
🍯1 tsk honung eller lönnsirap (tillval)
anordningar 🍳 Metod för förberedelser: