Ingredienser:
För betning av kycklingen:
8 kycklingben (du kan använda underben, vingar eller något du älskar)
2 koppar mjölk + 1 msk salt
För torrblandning (för anbud):
2 koppar fint mjöl
1 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar
1 tsk sötpeppar
1/2 tsk cayennepeppar (valfritt)
1 tsk vitlökspulver
1 tsk torkad oregano
1/2 tsk torkad timjan
1/2 tsk senapspulver (eller torr senap)
För bakning:
Vegetabilisk olja, om det behövs (helst raps eller solrosolja)
Steg för steg guide:
Steg för steg:Spread break