Låt kakan svalna i minst 30 minuter efter gräddning innan du tar ut den ur formen och serverar. Tips:
För en krämigare version, byt ut lite av yoghurten mot lätt ricotta.
Kakan kan serveras med färsk frukt, hallonkompott eller en nypa kanel.
Förvara i kylskåpet i 2-3 dagar i en lufttät behållare.
Fortsättning på nästa sida
*Viktiga tips för att hålla gurkor friska: ogräs- och skadedjursbekämpning**
Gurkor är en mycket populär grönsak i många trädgårdar, värderade inte bara för sin uppfriskande smak utan också för den höga avkastning de kan ge.
Att hålla gurkplantor friska samtidigt som man skyddar dem från ogräs och olika skadedjur är dock en utmaning för både erfarna trädgårdsmästare och nybörjare.
