
Förbereda morötter

Tvätta morötterna och skala dem om de är tjockare. Du kan lämna de mindre i sin helhet.

Frisyr

I en stor kastrull eller kruka, smält smöret på medelhög värme.

Tillsätt vitlöken och stek i 30 sekunder tills den börjar lukta.

Karamellisering

Kasta morötterna i pannan och stek i 2-3 minuter, rör om.

Tillsätt honung, socker, salt, peppar och timjan.

Matlagning

Sänk värmen, täck med lock och koka på långsam värme i 15-20 minuter tills morötterna är mjuka.

Slutligen, tillsätt citronsaften, rör om och du är klar!

Ansökan

Strö över hackad persilja och servera som ett tillägg till din middag eller ett fristående mellanmål!

Varför ska du älska detta recept?

Enkelt, snabbt och gott!


Kombinationen av honung, vitlök och smör är ren magi!


Vem gör till middag