Kryddnejlikete görs av de torkade och malda blomknopparna från Syzygium aromaticum. Dessa torkade kryddnejlikor har en kryddig och utsökt smak, vilket gör dem till en populär ingrediens i desserter, bakverk och salta rätter.
Kryddnejlika är rik på eugenol, en kraftfull antioxidant. De innehåller också näringsämnen och vitaminer, såsom C-vitamin, fibrer, kalcium, flavonoider och vissa omega-3-fettsyror. Kryddnejlika har använts sedan antiken för att tillaga te och som ett medicinskt medel.
Fördelar med kryddnejlika
De viktigaste fördelarna inkluderar:
Sänker feber.
Lindrar förstoppning.
Förbättrar matsmältningen.
Påskyndar viktminskning.
Eliminerar hudinfektioner.
Andra fördelar inkluderar:
Bihåleinflammation
Detta örtte lindrar bihåleinflammation samtidigt som det bekämpar infektionen som orsakar symtomen.
Detta te kan öka produktionen av saliv och magsafter, vilka är viktiga för matsmältningen. Det minskar också risken för förstoppning och tarminflammation.
Se mer på nästa sida.
Tarmparasiter
Den har antibakteriella, antiparasitiska och svampdödande egenskaper, vilket är anledningen till att den är en vanlig växt i regioner där parasiter är vanliga.
