Gyllene, vaniljsås och lite lyxigt
Perfekt för lata morgnar eller en mysig helgbrunch.
Detta läckra recept på fransk toast kombinerar tjocka skivor brioche eller Texas toast med en fyllig vanilj-kanelsås. Brynt i panna tills den är perfekt gyllenbrun och avslutas med en generös skvätt lönnsirap och en handfull färska bär. Enkla ingredienser, fantastiska resultat.
🧂 Ingredienser
INGREDIENS MÄNGD ANMÄRKNINGAR
Tjockskuret bröd (brioche eller Texas toast) 6 skivor Cirka 2,5 cm tjockt, helst
Stora ägg 3
Helmjölk eller halvmjölk 2,5 dl Ger djup och fyllighet
Vitad grädde 0,6 dl Extra krämig konsistens
Strösocker 0,6 dl För subtil sötma
Vaniljextrakt 1 tsk Varm, aromatisk smak
Malen kanel 0,5 tsk Valfritt men förhöjer smaken
Osaltat smör (till pannan) 2 matskedar För en krispig, gyllenbrun skorpa
Lönnsirap Efter smak Klassisk finish
Färska bär (jordgubbar och blåbär) Efter önskemål För garnering och ljusstyrka
👩🍳 Instruktioner
