se fortsättning på nästa sida
Koka myntan i vattnet i fem minuter, tillsätt sedan citronskalet.
Låt blandningen svalna.
Rör sedan i apelsinjuice, citronsaft och honung.
Blanda noggrant och drick under dagen.
Hur varje ingrediens hjälper din lever
Apelsiner är fulla av C-vitamin, en kraftfull antioxidant som minskar inflammation och stödjer immunförsvaret. Fruktens fruktkött hjälper till att binda galla, som transporterar avfallsprodukter som filtreras av levern.
Citroner är kända för sina renande egenskaper. De är rika på citrat, vilket hjälper till att neutralisera skadliga ämnen och förbättra leverns avgiftningsprocess. Forskning från Nederländerna tyder till och med på att citronskal kan bidra till att minska kolesterol och blodsocker, två viktiga orsaker till fettlever.
Mynta innehåller låga halter av fytoöstrogener – växtbaserade föreningar som har visat sig bromsa replikationen av viralt RNA, såsom vid hepatit C. Medan stora doser av fytoöstrogener kan vara problematiska, erbjuder de små mängderna som finns i örter som mynta potentiella antivirala fördelar utan några skadliga effekter.
