Lungcancer är fortfarande en av de främsta orsakerna till cancerrelaterade dödsfall och kräver fler liv än tjocktarms- , bröst- och bukspottkörtelcancer tillsammans .
Ungefär 75 % till 80 % av alla fall av lungcancer klassificeras som icke - småcellig lungcancer . Enligt forskning publicerad på PubMed visar persilja potential att bekämpa denna dödliga sjukdom . Nyckeln ligger i en förening som kallas apigenin , som förstör upp till 86 % av cancercellerna .
Andra livsmedel rika på apigenin inkluderar selleri, lök, apelsiner , oregano , koriander , rödvin och kronärtskockor. Persilja innehåller dock den högsta koncentrationen av denna förening , vilket gör den till den mest rekommenderade källan för cancerförebyggande eller stödjande behandling .
