Bikarbonat har använts som husmedel i generationer för sina antacida egenskaper. Men dess fördelar går ännu längre, och ny forskning kan förklara varför det är effektivt vid behandling av autoimmuna sjukdomar som artrit.
Bikarbonat, även känt som natriumbikarbonat, är en bas som ofta används som jäsmedel i bakverk. Proviant
Med det sagt har det också gjort sig ett namn som husmedel mot en mängd olika åkommor. En halv tesked bikarbonat tas ofta för att lindra halsbränna eller sura uppstötningar, till exempel, och ämnet används också för att bleka tänder.
I en ny studie, vars resultat nu publiceras i The Journal of Immunology, avslöjar forskare vid Augusta Universitys Medical College of Georgia exakt hur konsumtion av en bikarbonatlösning kan aktivera immunförsvaret mot inflammatoriska sjukdomar som reumatoid artrit.
Paul O’Connor, njurfysiolog vid Augusta University, och hans kollegor testade effekterna av att konsumera en bikarbonatlösning, först på råttor och sedan på människor. Deras experiment berättar en komplex historia om hur detta salt skickar en signal till en specifik typ av cell som kallas "mesotelceller", vilket säger att kroppen mår bra och inte är under attack, vilket gör ett aggressivt immunförsvar onödigt.
