6 koppar osaltat smör, rumstempererat;
6 koppar krämigt jordnötssmör
; 18-28 koppar florsocker;
1 tsk vaniljextrakt
; 1-2 matskedar mjölk eller vispad grädde (vid behov).
Tillagningsläge: Förhindrar att skärmen mörknar
Instruktioner
I en skål, vispa det mjuka smöret och det krämiga jordnötssmöret med en elvisp på medelhastighet i cirka 1 minut tills det är lätt och fluffigt.
Tillsätt florsocker och vaniljextrakt. Vispa på låg hastighet tills det är väl blandat, skrapa ner skålens sidor efter behov.
Om frostingen är för tjock, tillsätt mjölk eller vispgrädde en matsked i taget och vispa igen tills önskad konsistens uppnåtts.
Bred eller ringla frosting på kakor, cupcakes, brownies eller kakor. Servera och njut!
Obs:
För en variant med choklad och jordnötssmör, tillsätt 2 matskedar kakaopulver.
Ersätt en del av florsockret med honung för naturlig sötma.
Använd krispigt jordnötssmör för extra textur.
Tillsätt en nypa fleur-de-sel för en söt och salt kontrast.
