Jag är 60 år gammal och den här kosten har återställt min syn, tagit bort fett från levern och renat min tjocktarm.

Grönkål
Citron
Olivolja
Salt och peppar
Nötter eller frön (valfritt)
Tillredning: Tvätta och torka grönkålsbladen.
Riv bladen i bitar och lägg dem i en skål. Tillsätt citronsaft, olivolja, salt och peppar.
Blanda väl och tillsätt nötter eller frön för en lätt krispighet.

5.1.2. Grön smoothie

Ingredienser:

1 kopp grönkål
1 banan
1 kopp mandelmjölk
1 matsked honung (valfritt)