Tillredning:
Blötlägg 1 matsked chiafrön i ett halvt glas vatten (100 ml) i en timme. Tillsätt sedan citronsaft och rör om. Tillsätt slutligen en matsked honung för att söta.
Ett annat sätt att äta chiafrön är att tillsätta dem i yoghurt. Tillsätt 2 till 3 matskedar chiafrön till din favorityoghurt (om du vill gå ner i vikt, leta efter en yoghurt med låg fetthalt) och ät den omedelbart. Du kan också låta den stå i cirka 20 minuter; Chiafröna kommer att expandera, vilket gör yoghurten tjockare.
Kom ihåg att dricka två liter vatten dagligen. Detta är viktigt för att chiafröna ska fungera ordentligt.
Det är inte lämpligt för personer med högt blodtryck. Det är bäst att undvika att äta chiafrön, eftersom de kan sänka blodtrycket. Men om du äter dem är det en bra idé att noggrant övervaka ditt blodtryck.
